قند در چه مواد غذايي نهفته است؟ | هشدار براي ديابتي ها
تاریخ انتشار: ۸ فروردین ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۲۷۴۰۷۲۹
خبرگزاري آريا - قند در چه مواد غذايي نهفته است؟مصرف زياد مواد غذايي پرچرب خطر بروز سرطان سينه و سرطان پروستات را افزايش مي‌دهد، بنابراين مصرف آنها را محدود کنيد.
قند درمواد غذايي
مصرف زياد مواد غذايي پرچرب، خصوصا چربي‌هاي حيواني (گوشت، شير و لبنيات پرچرب)، خطر بروز سرطان سينه و سرطان پروستات را افزايش مي‌دهد، بنابراين مصرف آنها را محدود کنيد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پيام‌هاي کاهش مصرف روغن و چربي عبارتند از
- براي پيشگيري از اضافه وزن، چاقي، بيماري‌هاي قلبي-عروقي و سرطان‌ها مصرف انواع روغن و چربي را کاهش دهيد. همچنين از شير و ماست پاستوريزه و کم چرب (کمتر از 1.5 درصد چربي) و پنير کم چرب به جاي پنيرهاي خامه‌اي استفاده کنيد.
- توجه داشته باشيد که مصرف غذاهاي آماده و فست فودها از جمله سوسيس، کالباس و پيتزا را که چربي زيادي دارند، کاهش دهيد.
- به جاي غذاهاي سرخ شده که مقدار زيادي روغن دارند، از غذاهاي آبپز، بخارپز و کبابي استفاده کنيد. در صورت تمايل به سرخ کردن، غذا را به مدت کم و حداقل روغن مخصوص سرخ کردني فقط تفت بدهيد.
- در تهيه انواع کيک و شيريني علاوه بر قند زياد مقدار زيادي روغن به کار مي‌رود. مصرف آنها را محدود کنيد و از شيريني‌هاي ساده و بدون کرم يا خامه که چربي کمتري دارند به مقدار کم استفاده کنيد.
مصرف روغن جامد و نيمه جامد را حذف کنيد و به جاي آن از انواع روغن مايع با اسيد چرب ترانس کمتر از دو درصد و البته به مقدار کم استفاده کنيد. به خاطر داشته باشيد براي حفظ سلامت خودتان، علاوه بر کاهش مصرف نمک، بايد قند و چربي مصرفي را نيز کاهش دهيد.
پيام‌هاي کاهش مصرف قند و شکر
بنابر گزارش دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت، مصرف بيش از حد مواد قندي و شيرين باعث افزايش فشار خون و اضافه وزن مي‌شود که هر دو از عوامل ابتلا به ديابت و بيماري‌هاي قلبي عروقي هستند، بنابراين
- براي پيشگيري از اضافه وزن و چاقي کل قند و شکر مصرفي از برنامه غذايي روزانه بايد کمتر از 5 قاشق مرباخوري يا 6 حبه قند باشد.
- بسياري بر اين عقيده‌اند که مصرف شيريني بعد از صرف غذاها (به ويژه غذاي چرب) باعث هضم آن مي‌شود؛ در حاليکه مصرف شيريني، کار معده را سنگين کرده و باعث جذب کامل مواد غذايي شده و منجر به اضافه وزن و چاقي مي‌شود.
- يکي از مهم‌ترين دلايل ابتلا به ديابت مصرف زياد قند و شکر و مواد شيرين است. قند و شکر، انواع شيريني، شکلات، نوشابه‌هاي گازدار، آب ميوه‌هاي صنعتي که قند افزوده دارند، شيرهاي طعم‌دار، شيرکاکائو و شيرشکلات، پاستيل، بستني يخي، کيک و کلوچه و بيسکوييت از مهم‌ترين منابع مصرف مواد قندي هستند.
- مصرف بيش از حد مواد قندي و شيرين کارايي انسولين در بدن را ضعيف مي‌کند و موجب ابتلاي فرد به بيماري ديابت يا انباشته شدن چربي در کبد شود.
- به منابع پنهان قند در مواد غذايي توجه کنيد. انواع سس سالاد، سس کچاپ، قهوه‌هاي فوري، نوشابه‌هاي گازدار، آب ميوه‌هاي صنعتي، کمپوت‌ها، انواع شيريني و شکلات و دسرهاي آماده حاوي مقادير زيادي قند هستند.
- در ميان وعده ها به جاي شيريني، بيسکوييت و شکلات، ميوه مصرف کنيد.
- به کودکان بجاي شيرهاي طعم دار، شيرکاکائو و شير شکلات که مقدار زيادي قند دارد، شير ساده بدهيد.
- به جاي قند و شکر، از کشمش، خرما، توت خشک به مقدار کم استفاده کنيد.
- در صورتي که مايليد از قهوه‌هاي فوري استفاده کنيد انواع بدون شکر را انتخاب کنيد.
- به جاي دسرها که مقدار زيادي قند و چربي دارند از انواع ميوه‌ها، سالاد ميوه يا کمپوت ميوه کم شيرين استفاده کنيد.
ايسنا
اخبار مرتبط :
خوراکي هاي کاهش دهنده قند خون را بشناسيد !
11 گياه دارويي پايين آورنده قند خون
علائم ابتلا به قند خون در زنان باردار را بدانيد !
مصرف بي‌رويه خرما موجب افزايش قند خون مي‌شود
اين تنقلات خوشمزه ضد قند خون هستند
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۲۷۴۰۷۲۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است