طرز تهیه شربت زرشک / طرز تهیه آب زرشک طبیعی خوش رنگ به روشی بسیار ساده

زرشک

زرشک میوه ی درختی تیغدار به ارتفاع یک تا پنج متر است که برگهای آن بیضی شکل با دندانه های اره ای و میوه اش قرمز ، بیضی شکل و ترش مزه است که فصل رویش آن انتهای بهار و اوایل تابستان میباشد این گیاه بومی مناطق معتدل و نیمه استوایی است و در ایران نیز فراوان کشت میشود

زرشک دارای خواص درمانی و دارویی بسیار است ولی معمولا به دلیل طعم ترش آن در غذاهای ما کمتر استفاده میشود اما شاید اگر کمی با خواص این میوه ی معجزه آسا آشنا شوید سعی کنید که در برنامه های غذایی خود روزانه از آن بیشتر استفاده کنید

خواص زرشک

از خواص زرشک میتوان به موارد زیر اشاره کرد

زرشک میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند در نتیجه میتواند باعث پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری ها و آنفولانزاها و سرماخوردگی شود

زرشک برای تصفیه خون بسیار مفید و موثر است هم چنین قادر است فشار خون ، قند خون و چربی خون را نیز تنظیم کند که همین مسئله علاوه بر اکسیژن رسانی بهتر در اثر تصفیه خون و بهبود گردش خون میتواند از بروز بسیاری از بیماری ها ی مربوط به قند خون و چربی خون و سکته های قلبی و مغزی جلوگیری کند

افرادی که مشکلات کبدی و کلیه ای دارند بهتر است که از زرشک بیشتری استفاده کنند چراکه زرشک را به عنوان دوست کبد و کلیه میشناسند چون قادر به شستشوی کبد و کلیه میباشد

برای زیبایی پوست و روشن و شفاف شدن آن نیز زرشک به شدت پیشنهاد میشود هم چنین در درمان جوش صورت و بدن نیز زرشک موثر است

زرشک هم چنین درمان کننده سنگ کیسه صفرا ست و عملکرد دستگاه گوارش را نیز بهبود میبخشد

گفته میشود در درمان آفت دهان نیز زرشک میتواند بسیار کمک کننده باشد

رفع عطش ، پایین آوردن اوره ، کوچک کننده شکم از دیگر فواید و خواص درمانی و دارویی زرشک میباشد

همانطورکه پیش از این نیز ذکر کردیم به دلیل طعم ترش زرشک استفاده از آن در هر نوع غذایی مناسب نیست و روی طعم اصلی غذا تاثیر میگذارد هم چنین ترشی با ذائقه ی هر کسی جور در نمی آید بنابراین اگر نمیتوانید در وعده های غذایی خود از آن استفاده کنید پیشنهاد میکنیم روزانه کمی از آب زرشک میل کنید که هم خوشمزه است و رفع عطش و تشنگی میکند و هم با مصرف آن میتوانید از خواص بسیار زیاد این میوه ی پر خاصیت بهره مند شوید

آب زرشک

در این مطلب میخواهیم طرز تهیه شربت زرشک یا همان آب زرشک را به شما عزیزان آموزش دهیم تا بتوانید در منزل آن را تهیه کنید و دیگر نگران سالم نبودن و یا غیر طبیعی بودن آب زرشک هایی که از بیرون تهیه میکنید نباشید

برای تهیه آب زرشک شما میبایست مقداری زرشک سیاه را ابتدا پاک کرده و سنگ ریزه ها و مواد اضافی آنرا جدا کنید در ظرفی مناسب ریخته و آب سرد کامل بشویید و آب آنرا خالی کنید و مجدد بشویید و همین کار را چند بار تکرار کنید تا کامل تمیز شود سپس آنرا در ظرفی غیر فلزی با شش الی هشت لیوان آب ( برای دویست و پنجاه گرم زرشک ) خیس کنید بیست و چهار ساعت زمان دهید تا زرشک کاملا خیس بخورد سپس داخل مخلوط کن بریزد و با دور تند شروع به میکس کردن زرشک کنید

پس از اینکه کاملا له شد ، آنرا داخل یک کیسه ی پارچه ای تمیز ریخته و فشار دهید تا عصاره ی آن کاملا خارج شود سپس داخل بطری بریزید و در یخچال نگهداری کنید

توصیه میشود افرادی که داری فشار خون پایین هستند و افراد مبتلا به گلو درد و سرفه های خشک از آب زرشک استفاده نکنند

.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

منبع: ساعت24

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۷۸۵۶۴۳/طرز_تهیه_شربت_زرشک_طرز_تهیه_آب_زرشک_طبیعی_خوش_رنگ_به_روشی_بسیار_ساده را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی: