طرز تهیه کیک تولد / ساده ترین و سریع ترین دستور تهیه کیک تولد
تاریخ انتشار: ۷ تیر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۲۱۹۴۸۲۳۴/طرز_تهیه_کیک_تولد_ساده_ترین_و_سریع_ترین_دستور_تهیه_کیک_تولد
کیک تولد
یکی از ملزومات در جشن های تولد کیک تولد است ، امروزه همه ی ما کیک ها را برای مراسم های مختلف از شیرینی فروشی ها تهیه میکنیم اما خیلی از افراد با ذوق و با سلیقه هستند که ترجیح میدهند کیک جشن های عزیزانشان را خودشان تهیه کنند که البته بسیار لذت بخش است و با این کار میتوانید عزیزانتان را بیشتر خوشحال کنید
هم چنین تهیه کیک در خانه و با دست های خودتان این اطمینان را به شما میدهد که کیکتان کاملا سالم و تازه است و نگرانیی از این بابت نخواهید داشت
شاید تصور شما بر این باشد که تهیه کیک تولد کمی مشکل و زمان بر است و به مهارت زیادی نیاز دارد اما ما در این مطلب سعی داریم طرز تهیه کیک تولد را به ساده ترین طریقه ی ممکن به شما آموزش دهیم تا شما هم بتوانید برای جشن های عزیزانتان کیک را خودتان تدارک ببینید امیدواریم که مورد توجهتان واقع شود
دستور پخت کیک تولدموادی که نیاز دارید شامل موارد زیر است :
دویست گرم آرد ، ده گرم بکینگ پودر ، صد و پنجاه گرم شکر ، پنج گرم وانیل ، چهار عدد تخم مرغ ، چهار قاشق غذاخوری آب یا آب کمپوت
برای اینکه زمان کمتری از شما گرفته شود قبل از شروع فر را روشن کرده و به مدت پانزده دقیقه اجازه دهید تا گرم شود
سپس تخم مرغ ها را با مخلوط کن به مدت چند دقیقه بزنید تا زرده و سفیده مخلوط شود .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آرد را الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید سپس کم کم به مواد فوق اضافه کرده و هم چنان با مخلوط کن مواد را هم بزنید تا زمانیکه مواد کامل یکدست شده و خمیر لطیف و یکدستی بدون گلوله های آرد حاصل شود
قالبی که میخواهید کیک را در آن بریزید چرب کنید برای کیک تولد بهتر است از قالب های گرد و یا قلب استفاده کنید تا زیبا تر وفانتزی تر شود بعد مواد را داخل قالب ریخته و داخل فر در طبقه ی وسط به مدت پانزده تا بیست دقیقه با دمای 175 درجه سانتیگراد قرار بدهید
پس از اینکه کیک کمی خنک شد از قالب در آورده و با یک چاقوی پهن از پهنا آنرا به دو نیم کنید تا بتوانید میان کیک را با مخلفات گوناگون پر بفرمایید
یکی از این مواد خامه است که لازم است از خامه ی شیرین شده استفاده بفرمایید که برای تهیه آن میتوانید طبق دستور زیر عمل کنید
طرز تهیه خامه کیکموادی که لازم است به خامه اضافه کنید پودر قند ، سفت کننده خامه و وانیل است تمامی این مواد را به همراه خامه داخل ظرفی ریخته و با همزن برقی به مدت سه الی چهار دقیقه بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند
بعد لازم است کمی زمان بدهیم تا خامه سفت شده و به اصطلاح خودش را بگیرد برای اینکار دوساعت زمان داخل یخچال کافیست
پس از این دو ساعت ، خامه را از یخچال بیرون بیاورید و با دور تند بزنید تا سفت شود
ویا میتوانید خامه را در این مرحله با سفت کننده خامه و وانیل با دور تند هم زن بزنید تا فرم گیرد
اگر میخواهید از خامه نسکافه ای یا شکلاتی استفاده کنید میتوانید در مرحله آخر کمی نسکافه یا قهوه یا پودر شکلات به خامه اضافه کنید هم چنین برای خود کیک نیز میتوانید با اضافه کردن اسانس های مختلف بعد از اضافه کردن آرد طعم های مختلفی از آن را تهیه بفرمایید
در نهایت قسمت میان کیک را با خامه ،گردو ،موز و یا توت فرنگی پر کرده و روی کیک را نیز با خامه ، شکلات و میوه های مختلف تزیین بفرمایید
منبع: ساعت24
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۹۴۸۲۳۴/طرز_تهیه_کیک_تولد_ساده_ترین_و_سریع_ترین_دستور_تهیه_کیک_تولد را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تداوم کاهش قیمت سکه در بازار