برای تزیین سالاد کاهو و کلم قرمز به شیوه‌های پیچیده‌ای نیاز نیست و می‌توانید به راحتی با استفاده از روش‌هایی خلاقانه از این سالاد اثری هنری خلق کنید. البته شیوه‌های متفاوتی برای تهیه این سالاد‌ها وجود دارد که در ادامه متداول‌ترین روش برای تهیه این سالاد و شیوه تزیین آن را شرح می‌دهیم.

طرز تهیه سلاد کاهو و کلم
به منظور تهیه این سالاد برای شش الی هشت نفر، به حدود سی الی چهل و پنج دقیقه زمان و مواد اولیه زیر احتیاج داریم.

مواد لازم
کاهو ۵۰۰ گرم
مغز کاهو ۲ عدد
کلم سفید ۵۰۰ گرم
کلم قرمز ۵۰۰ گرم
هویج ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم
خیار ۵۰۰ گرم


نکته: برخی در این سالاد از ذرت، نخودفرنگی و خیار نیز استفاده می‌کنند. اگر از ذرت و نخودفرنگی کنسروی استفاده نمی‌کنید باید ابتدا آن‌ها بپزید. برای این منظور هر کدام را در یک ظرف جداگانه بریزید و مقداری آب به آن‌ها اضافه کنید تا سطح مواد را پوشاند، سپس روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز قرار دهید تا به آرامی بپزند.

دستور تهیه:

هویج را پوست بگیرید و با رنده درشت رنده کنید، می‌توانید برای اینکار از چرخ‌های خلال زن نیز استفاده کنید.
کاهو، کلم سفید و کلم قرمز را به صورت رشته‌های نازک برش بزنید.
مغز کاهو را نیز به صورت خلال برش بزنید.
گوجه فرنگی‌ها را به صورت حلقه‌ای برش بزنید و سپس از وسط به دو نیم تقسیم کنید.

توجه داشته باشید که مواد را جداگانه خرد کرده و بایکدیگر مخلوط نکنید. برای سس این سالاد می‌توانید از مخلوط نصف پیمانه سرکه، یک پیمانه روغن زیتون و مقدار کمی نمک و فلفل استفاده کنید.

تزیین سالاد کاهو و کلم قرمز
در اینجا ما شیوه‌هایی را برای تزیین سالادکاهو و کلم قرمز استفاده می‌کنیم که به سبزی آرایی احتیاج نداشته باشد و شما تنها با شیوه‌های متفاوت چیدن مواد سالاد، آن‌ها را زیباتر خواهید کرد. سبزیجاتی که در سالاد به کار می‌روند از رنگ‌های بسیار متنوع و زیبایی برخوردار هستند. به علاوه شما می‌توانید از زیتون، قارچ، نخودفرنگی، لبوی پخته شده و ذرت نیز استفاده کنید تا رنگ‌های بیشتری را در اختیار داشته باشید. تنوع رنگ در مواد اولیه سالاد به شما برای تزیین آن کمک می‌کند، زیرا به کمک این رنگ‌ها می‌توانید طرح‌ها و شکل‌های زیبایی را خلق کنید. در ادامه تصاویری را مشاهده می‌کنید که می‌توانند الهام شما برای سرو سالاد باشند.             همانطور که در تصاویر مشاهده کردید، این سالاد‌ها فقط با چیدمان‌هایی خلاقانه تزیین شده‌اند. شما نیز می‌توانید از این ایده‌ها الهام بگیرید و تزیین سالاد کاهو و کلم قرمز را به شیوه‌ای حرفه‌ای انجام دهید تا زینت بخش سفره‌های شما باشد. توجه داشته باشید که سس سالاد را روی آن نریزید و در یک سس خوری کنار سالاد سرو کنید تا افراد با توجه به سلیقه خودشان هر مقداری که تمایل دارند از آن استفاده کنند. منبع: مجله ستاره

منبع: پارسینه

مطالب پیشنهادی:
خبر بعدی:

بیانیه مجلسی‌ها درباره انتصاب فرمانده جدید سپاه

نمایندگان مجلس طی بیانیه‌ای از انتصاب سردار سرلشکر پاسدار حسین سلامی حمایت و از تلاش‌های پرثمر و صادقانه سردار سرلشکر محمدعلی جعفری تشکر کردند.

متن این بیانیه به شرح زیر است:

رهبر معظم انقلاب اسلامی طی حکمی سردار سرلشکر پاسدار حسین سلامی را به فرماندهی کل سپاه پاسداران انقلاب اسلامی منصوب نمودند. حسین سلامی فردی انقلابی، جهادی و با سوابق بسیار روشن و مورد اعتماد رهبر انقلاب می‌باشند و انتصاب ایشان در آستانه دوم اردیبهشت ماه، سالروز تشکیل سپاه پاسداران انقلاب اسلامی به فرمان امام خمینی قدس‌ سره‌الشریف نشان از جایگاه ویژه سپاه پاسداران به عنوان نهاد پاسدار حریم اسلام و جمهوری اسلامی می‌باشد. 

این انتصاب پیامی روشن برای آمریکا و استکبار جهانی و همچنین برای جهان اسلام دارد که بیانگر ادامه راه نورانی امام (ره) در مبارزه بی‌امان با مستکبران و حمایت بی‌دریغ از مقاومت اسلامی است.

به حول و قوه الهی این انتخاب ضریب اقتدار نهاد مقدس سپاه را افزایش داده و محبوبیت آن را در اذهان عمومی ارتقا خواهد بخشید و خدمت‌رسانی این نهاد به اسلام و مردم عزیز ایران اسلامی را دو چندان خواهد نمود.

ما نمایندگان مجلس شورای اسلامی ضمن تشکر و قدردانی از مقام معظم رهبری برای این انتخاب شایسته، به برادر عزیز و ارجمند سردار سرلشکر پاسدار حسین سلامی تبریک و تهنیت عرض نموده و توفیق روزافزون برای ایشان از خداوند متعال مسئلت نموده و پشتیبانی خود را از سپاه پاسداران و فرمانده شجاع و انقلابی آن اعلام می‌نماییم.

همچنین بر خود لازم می‌دانیم از تلاش‌های پرثمر و صادقانه سردار سرلشکر محمدعلی جعفری در دوره مسئولیت خویش که همراه با موفقیت‌های ارزنده و خدمت به مردم در سایه اطاعت از رهبری بود تشکر و قدردانی می‌نماییم.

*به گزارش فارس، این بیانیه تاکنون به امضای بیش از 200 نفر از نمایندگان مجلس رسیده است.

 

شوک قیمت در بازار نفت با تصمیم ترامپ علیه ایران| حالا چه خواهد شد؟

وزیر خارجه آمریکا ایران را تهدید کرد: هیچ معافیت نفتی تمدید نمی‌شود| قدرت ایران در اثر تحریم‌ها کم شده است |می‎خواهیم درآمد نفتی ایران را به صفر برسانیم

زن اماراتی پس از حدود ۳ دهه از کما خارج شد

منبع این خبر، وبسایت www.parsine.com است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۳۴۴۵۳۸۸ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • طرز تهیه سالاد عدس و سالمون لیمویی
  • سالاد پاستا رنگی با سبزیجات و سس ایتالیایی + دستور تهیه
  • گران‌ترین‌ و ارزان‌ترین‌های امروز محصولات سبزی و صیفی در میادین/ صیفی‌های پر مصرف در میادین میوه و تره بار چند؟
  • بن‌بست دیپلماتیک
  • طرز تهیه‌ یک صبحانه خوشمزه و هوس برانگیز
  • تزیین کیک با شکلات، ماکارون رنگی و اسمارتیز
  • ابراز رضایت رئیس جمهور از تاثیر اجرای شیوه‌نامه ساماندهی و لایروبی رودخانه‌ها بر کاهش خسارات
  • لاتزیو، میلینکوویچ ساویچ و آلبرتو را بابت دریافت کارت قرمز مقابل کیه وو جریمه می‌کند
  • تلاوت مجلسی سوره بقره آیات ۲۷۱-۲۷۳ با نوای شحات محمد انور
  • ست لباس مجلسی با دامن گل گلی
  • طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس / طرز تهیه مینی اسلایس مرغ تند
  • شیوه نامه ثبت نمرات درسی در دانشگاه تربیت مدرس تصویب شد
  • سالاد تبوله با باقلا + دستور تهیه
  • شیوه نامه اعلام و ثبت نمرات درسی تصویب شد
  • مصرف گوشت قرمز سرطان‌زا است/ بالاخره گوشت بخوریم یا نخوریم؟
  • گوشت قرمز سرطان‌زا است!
  • مصرف گوشت قرمز سرطان‌زا است
  • پیش بینی بازار مرغ و گوشت قرمز در آستانه ماه رمضان/ اختلاف نظر بخش تولید و بازار!
  • فواید شگفت انگیز کاهو