۳۱ شهریور ۱۳۹۷
طرز تهیه بیسکویت / طرز تهیه بیسکویت خانگی / طرز تهیه بیسکویت ساقه طلایی
طرز تهیه بیسکوییت / طرز تهیه بیسکوییت کره ای / طرز تهیه بیسکوییت ساقه طلایی / طرز تهیه بیسکویت وانیلی / طرز تهیه بیسکویت سبوس دار / طرز تهیه ساقه طلایی خانگی / طرز تهیه بیسکویت ساده
طرز تهیه بیسکویت
مواد لازم :
آرد : 2 پیمانه
نمک : ¼ قاشق چایخوری
کره : 200 گرم
شکر : ½ پیمانه
وانیل : ¼ قاشق چایخوری
طرز تهیه :
کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن هم بزنید تا به رنگ کرم درآیند.
وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.در ظرفی دیگر آرد و نمک را ریخته و الک کنید.آرد الک شده را نیز به مواد قبلی اضافه و با دور کند همزن برقی هم بزنید تا تبدیل به خمیری یکسان شود.خمیر را به مدت 30 دقیقه در نایلون داخل یخچال نگه دارید.
در سطح یک سینی کمی آرد پاشیده و خمیر را با ضخامت نیم سانت روی آن پهن می کنیم و با کاتر آن را قالب بزنید.سپس در یک سینی که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید آن ها را قرار دهید و دوباره برای یک ربع در یخچال بگذارید.
فر را با دمای 350 درجه سانتیگراد گرم و بیسکوییت ها را به مدت 10 دقیقه در آن بگذارید تا طلایی شوند.پس از آن که آن ها را خارج کردید اجازه دهید تا خنک شوند و بعد بیسکویت شما آماده است.
طرز تهیه بیسکویت کره ایمواد لازم :
آرد : 300 گرم
کره : 150 گرم
پودر قند : 110 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
بکینگ پودر : ½ قاشق مربا خوری
وانیل : سر قاشق مربا خوری
ابتدا کره را به دمای اتاق میرسانیم و هنگامی که کمی نرم شد با همزن هم میزنیم.پودر قند را الک میکنیم و به کره همزده اضافه می کنیم و تا زمانی که یکدست شوند هم میزنیم.
تخم مرغ و وانیل را نیز به کره و پودر قند اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه می دهیم.در آخر نیز آرد و بکینگ پودر که الک شده اند را نیز به مواد اضافه می کنیم و آن ها رانیز مخلوط میکنیم.
مخلوط را به آرامی با دست ورز می دهیم تا به شکل خمیر در بیاید و منسجم شود.
خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال میگذاریم و سپس رو یک تخته که آرد پاشی شده پهن میکنیم.
با قالب دلخواهتان بیسکوییت ها را در آورید و روی سینی کاغذ روغنی دار بچینید.
آن ها را در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بگذارید.بیسکویت های شما آماده اند.
طرز تهیه بیسکویت ساقه طلایی
مواد لازم :
130 گرم کره
1 عدد تخم مرغ
¼ قاشق چایخوری وانیل
¼ قاشق چایخوری نمک
2 پیمانه سبوس گندم :
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
2 قاشق غذاخوری آرد ذرت
نصف پیمانه آرد سفید
¼ پیمانه شکر
طرز تهیه :
کره،تخم مرغ،شکرو وانیل را به وسیله همزن به خوبی هم میزنیم.سپس نمک،سبوس گندم،بکینگ پودر،آرد ذرت و آرد سفید را به آن ها اضافه و با قاشق هم میزنیم.
مواد را با دست ورز میدهیم و اگر به دست چسبید به آن مقداری آرد سفید اضافه می کنیم.
مواد را ورز میدهیم تا خمیری یکسان به وجود بیاید و سپس آن را در نایلونی داخل یخچال میگذاریم.به مدت نیم ساعت خمیر را در یخچال می گذاریم.
خمیر را با قطر کم روی کاغذ روغنی پهن کنید و بعد به طور دلخواه آن را قالب بزنید.
بعد از قالب زدن با خلال دندان روی آن مقداری سوراخ ایجاد میکنیم
فر را با درجه 180 درجه سانتیگراد روشن و بیسکوییت ها را در آن قرار دهید.( نیازی به از قبل گرم کردن فر نیست )
بیسکوییت های سبوس دار رژیمی شما آماده اند
منبع: ساعت24
جانباختگان اعتراضات چه افرادی هستند؟| مردم میخواهند بدانند چه اتفاقی افتاده است
عارف: ابهاماتی در کشتهها وجود دارد/ با شفافیت اطلاع رسانی شود
منبع این خبر، وبسایت www.saat24.news است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد ۲۴۴۶۱۸۸۳ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه سوپ پاستای پاستینا
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
مواد لازم
هفت پیمانه استاک مرغ یا گوشت یا هر نوع استاک دلخواه
225 گرم پاستینا یا پاستای دلخواه دیگر
دو پیمانه پنیر پارمیزان
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک دریایی به مقدار لازم
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
سوپ پاستای پاستینا بسیار ساده و سریع آماده میشود و به دلیل پنیر پارمیزانی که در آن استفاده میشود بسیار خامهای، مقوی و خوشمزه است. این سوپ نوعی غذای آرامشبخش به شمار میرود که با ذائقه بچهها و بزرگترها سازگار است و هرچند به دلیل پنیر و استاک مرغ، غذای چرب و پرکالری به شمار میرود ولی اگر در مصرف آن زیادی روی نشود میتواند خاطرات خوبی را برای خانوادهها رقم بزند. دستور پخت این سوپ خوشمزه ایتالیایی را در ویدیو تابناک با زیرنویس فارسی ببینید.