طرز تهیه بیسکوییت / طرز تهیه بیسکوییت کره ای / طرز تهیه بیسکوییت ساقه طلایی / طرز تهیه بیسکویت وانیلی / طرز تهیه بیسکویت سبوس دار / طرز تهیه ساقه طلایی خانگی / طرز تهیه بیسکویت ساده

طرز تهیه بیسکویت

مواد لازم :

آرد : 2 پیمانه

نمک : ¼ قاشق چایخوری

کره : 200 گرم

شکر : ½ پیمانه

وانیل : ¼ قاشق چایخوری

طرز تهیه :

کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن هم بزنید تا به رنگ کرم درآیند.وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

در ظرفی دیگر آرد و نمک را ریخته و الک کنید.آرد الک شده را نیز به مواد قبلی اضافه  و با دور کند همزن برقی هم بزنید تا تبدیل به خمیری یکسان شود.خمیر را به مدت 30 دقیقه در نایلون داخل یخچال نگه دارید.

در سطح یک سینی کمی آرد پاشیده و خمیر را با ضخامت نیم سانت روی آن پهن می کنیم و با کاتر آن را قالب بزنید.سپس در یک سینی که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید آن ها را قرار دهید و دوباره برای یک ربع در یخچال بگذارید.

فر را با دمای 350 درجه سانتیگراد گرم و بیسکوییت ها را به مدت 10 دقیقه در آن بگذارید تا طلایی شوند.پس از آن که آن ها را خارج کردید اجازه دهید تا خنک شوند و بعد بیسکویت شما آماده است.

طرز تهیه بیسکویت کره ای

مواد لازم :

آرد : 300 گرم

کره : 150 گرم

پودر قند : 110 گرم

تخم مرغ : 1 عدد

بکینگ پودر : ½ قاشق مربا خوری

وانیل : سر قاشق مربا خوری

ابتدا کره را به دمای اتاق میرسانیم و هنگامی که کمی نرم شد با همزن هم میزنیم.پودر قند را الک میکنیم و به کره همزده اضافه می کنیم و تا زمانی که یکدست شوند هم میزنیم.

تخم مرغ و وانیل را نیز به کره و پودر قند اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه می دهیم.در آخر نیز آرد و بکینگ پودر که الک شده اند را نیز به مواد اضافه می کنیم و آن ها رانیز مخلوط میکنیم.

مخلوط را به آرامی با دست ورز می دهیم تا به شکل خمیر در بیاید و منسجم شود.

خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال میگذاریم و سپس رو یک تخته که آرد پاشی شده پهن میکنیم.

با قالب دلخواهتان بیسکوییت ها را در آورید و روی سینی کاغذ روغنی دار بچینید.

آن ها را در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بگذارید.بیسکویت های شما آماده اند.

طرز تهیه بیسکویت ساقه طلایی

مواد لازم :

130 گرم کره

1 عدد تخم مرغ

¼ قاشق چایخوری وانیل

¼ قاشق چایخوری نمک

2 پیمانه سبوس گندم :

1 قاشق چایخوری بکینگ پودر

2 قاشق غذاخوری آرد ذرت

نصف پیمانه آرد سفید

¼ پیمانه شکر

 طرز تهیه :

کره،تخم مرغ،شکرو وانیل را به وسیله همزن به خوبی هم میزنیم.سپس نمک،سبوس گندم،بکینگ پودر،آرد ذرت و آرد سفید را به آن ها اضافه و با قاشق هم میزنیم.

مواد را با دست ورز میدهیم و اگر به دست چسبید به آن مقداری آرد سفید اضافه می کنیم.

مواد را ورز میدهیم تا خمیری یکسان به وجود بیاید و سپس آن را در نایلونی داخل یخچال میگذاریم.به مدت نیم ساعت خمیر را در یخچال می گذاریم.

خمیر را با قطر کم روی کاغذ روغنی پهن کنید و بعد به طور دلخواه آن را قالب بزنید.

بعد از قالب زدن با خلال دندان روی آن مقداری سوراخ ایجاد میکنیم

فر را با درجه 180 درجه سانتیگراد روشن و بیسکوییت ها را در آن قرار دهید.( نیازی به از قبل گرم کردن فر نیست )

بیسکوییت های سبوس دار رژیمی شما آماده اند

منبع: ساعت24

مطالب پیشنهادی:
خبر بعدی:

شکست سنگین فجرسپاسی و پیروزی خوشه‌طلایی در جدال تازه واردها

به گزارش وانانیوز، 

هفته نخست لیگ دسته اول فوتبال باشگاه‌های کشور با برگزاری چهار دیدار از ساعت 18 امروز (شنبه) دنبال شد که در آن نتایج زیر رقم خورد:

* آرمان گهر سیرجان 2 - گل ریحان البرز 3

* نیروزی زمینی صفر - خوشه‌ طلایی ساوه یک
دو تیم نیروی زمینی و خوشه طلایی فصل گذشته از لیگ دسته دوم به لیگ دسته اول صعود کردند و در این دیدار جدال تازه‌ واردهای لیگ یک را تیم خوشه طلایی به نفع خود به پایان رساند.

* آلومینیوم اراک 3 - فجرسپاسی شیراز یک

* علم و ادب تبریز یک - نود ارومیه 2

در دو بازی نخست این هفته نیز تیم قشقایی با نتیجه 3 بر یک مس کرمان را شکست داده بود و جدال رایکا بابل و داماش گیلانیان نیز بدون گل مساوی به پایان رسید.

 

انتهای پیام/

 

افشاگری درباره فساد کلان در صنعت خودروسازی؛ ۲۵۰ میلیون دلار برای طراحی صندوق پژو ۲۰۶

نامه سرگشاده کهنه‌سرباز ایرانی به ترامپ

افشاگری درباره مرگ هادی نوروزی

منبع این خبر، وبسایت www.saat24.news است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۴۴۶۱۸۸۳ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • 6دمنوش لاغری خانگی
  • ۸ ماسک آلوئه‌ورا عالی برای پوست‌های مختلف
  • افزایش ۷۰ درصدی سهمیه آرد نانوایی‌های خراسان‌شمالی
  • نان ذرت فوری بدون فر
  • افزایش یک میلیون تنی ظرفیت تولید سیمان در سمنان
  • طرز تهیه انواع کشک بادمجان از ساده و سنتی تا تارت و کیک کشک بادمجان
  • طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه
  • سهمیه آرد نانوایی‌ها کم نشده است/ آردفروشی نانواها عامل صف طولانی نان
  • آموزش گریم داماد
  • طرز تهیه سالاد پرتقال و انار
  • محبی‌نیا: بهترین مرجع برای رسیدگی به طرز کار قوا، مجلس است/ لاریجانی: کمیسیون اصل ۹۰ نباید در امور جزئی دخالت کند
  • طرز تهیه کیک سه شیر
  • سهمیه آرد نانوایی‌های متخلف بجنورد قطع می‌شود
  • طرز تهیه مربای انجیر و انجیر خشک؛ ویتامین ذخیره کنید!
  • طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!
  • طرز تهیه بیسکوییت با رویه شکلات
  • چاق ها و دیابتی ها نان خشک بخورند
  • برنج قهوه‌ای و سبزیجات رنگی؛ ترکیبی پر فیبر و مغذی + دستور تهیه
  • پلمب کارگاه تولید ادویه غیر مجاز در جاده ملایر/ ساخت ادویه تقلبی با پودر رنگی، نان خشک آسیاب شده و پوست گردو