پرورش بوقلمون | صفر تا صد ایجاد یک مزرعه پر سود بوقلمون
تاریخ انتشار: ۱۸ آذر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۵۵۴۱۴۶
بوقلمون یکی از ماکیان اهلی شده می باشد که ارزش غذایی گوشت آن به دلیل پروتئین و ویتامین های مهم همچون ویتامین آ و ویتامین های گروه B و همچنین مواد معدنی نظیر آهن، منیزیم و ... بسیار بالا بوده و از این لحاظ همیشه مورد توجه قرار گرفته است. ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۸ بازار نظرات - اخبار بازار -
به گزارش خبرگزاری تسنیم، بوقلمون یکی از ماکیان اهلی شده می باشد که ارزش غذایی گوشت آن به دلیل پروتئین و ویتامین های مهم همچون ویتامین آ و ویتامین های گروه B و همچنین مواد معدنی نظیر آهن، منیزیم و .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بوقلمون و انواع نژاد آن
از بین ماکیان مختلف، بوقلمون ها جثه درشت تر و وزن سنگین تری دارند. این پرنده بومی آمریکا میباشد که نظریه های مختلفی در باره منشأ و تبار آن بیان شده است. در مقایسه با مرغ ها، بوقلمون ها نژاد کمتری داشته و در یک تقسیم بندی کلی به دو دسته نژاد برنز و سفید تقسیم میشوند. در آمریکا که قطب پرورش بوقلمون در جهان به شمار می آید، انجمن طیور فقط هشت نژاد موجود بوقلمون را به عنوان استاندارد شناخته است. اما با این حال بیش از 20 نوع گونه مختلف بوقلمون در این کره خاکی یافت و در مناطق مختلف پرورش داده میشوند. مهمترین و شناخته شده ترین نژادهای بوقلمون شامل بوقلمون برنز استاندارد، بوقلمون Beltsville Small White، بوقلمون سیاه، Blue Slate، Bourbon Reds، Broad Breasted Whites، Midget White، Narragansett، Royal Palm و بوقلمون White Holland می باشد. بوقلمون های سفید و یا وایت هلند از جمله نژادهای پرطرفدار مورد پرورش می باشند که علاوه بر تخم گذاری خوب در طول سال، به لحاظ گوشتی نیز ارزش غذایی بالا و مفید و وزن سنگینی (حداقل 18 کیلوگرم) دارند.
تغذیه بوقلمون
نبود حس چشایی در بوقلمون ها یکی از مهمترین وجه تمایز آن با سایر طیور میباشد که تغذیه آنها را با اهمیت تر از سایر طیور نموده است. علاوه بر این در زمینه پرورش طیور به خصوص بوقلمون ها، می توان گفت که 60 الی 70 درصد هزینه ها به خوراک پرنده اختصاص داده میشود. لذا کیفیت خوراک آنها و برنامه غذادهی مناسب از اصول اولیه موفقیت در این زمینه میباشد. جوجه بوقلمون ها به دلیل اینکه فاقد حس چشایی می باشند باید از طرف پرورش دهنده در همان ابتدای تولد به غذا خوردن عادت داده شوند. در حقیقت می توان گفت که تغذیه در بوقلمون ها به صورت اکتسابی و تجربه به دست آورده میشود و پرنده به تدریج یاد میگیرد که باید غذا و آب مصرف کند. همانند سایر پرنده ها، جوجه های بوقلمون در ابتدای تولد به مدت 24 ساعت نیازی به تغذیه ندارند و از طریق کیسه زرد موجود در بدن خود تغذیه میگردند. اما تا سن 21 روزگی هر جوجه بوقلمون به طور میانگین تا 1000 گرم دان مصرف میکند. به منظور تغذیه اولیه جوجه ها توصیه میشود که از غلات نرم و پخته، جوانه های گندم، سبزی ها و گیاهان مختلف و همچنین خرده ریزهای نان استفاده شود. در پرورش صنعتی بوقلمون برای تغذیه روزهای اولیه جوجه بوقلمون ها از پلت ها و کنساتره های آماده تحت عنوان سوپر استارتر و استارتر با درصد پروتئین بالا استفاده میشود. این پلت ها معمولا حاوی سویا، ذرت، روغن سویا و سایر مکمل های غذایی می باشند. لازم به ذکر است که تغذیه بوقلمون ها و درصد مواد غذایی و معدنی مورد نیاز در بوقلمون ها با مرغ ها متفاوت میباشد. بنابراین برای تغذیه صحیح و اصولی بوقلمون ها استفاده از خوراک دام مخصوص این پرنده امری ضروری است. معمولا پلت آماده مخصوص بوقلمون ها توسط کارخانجات مختلف در داخل ایران و با توجه به سن پرنده و براساس فرمول های خاصی تهیه میشود. به طور کلی هر بوقلمون تا پایان دوره تقریبا 40 کیلو گرم دان مصرف میکند.
سن پروار و زمان کشتار بوقلمون ها بسته به خوراکی که دارند معمولا 16 الی 20 هفته به طول می انجامد. بیشتر پرورش دهنده گان مناسب ترین زمان را برای عرضه بوقلمون های نر و یا ماده به بازار را سن 16 هفتگی اعلام میکنند. پرورش دهنده باید دقت نماید که حداکثر زمان نگه داری برای بوقلمون های ماده سن 20 هفتگی می باشد. لذا باید دقت نمود که نگه داری طولانی مدت بوقلمون ها صرفه اقتصادی نداشته و هزینه خوراک آنها بعد از سن 20 هفتگی به شدت افزایش پیدا میکند. در زمان پروار و کشتار معمولا وزن بوقلمون های ماده به 8 الی 12 کیلو گرم رسیده و وزن بوقلمون های نر نیز بین 16 الی 23 کیلوگرم متغییر می باشد.
سیستم پرورش بسته و قابل کنترل یکی از بهترین روش های پرورش بوقلمون می باشد. به منظور تعیین یک اقلیم مناسب جهت پرورش بوقلمون پیشنهاد میشود که از سالن و ناحیه ای همچون پرورش مرغ استفاده شود. از این رو پرورش بوقلمون تقریبا در تمامی نقاط کشور و از طریق راه اندازی سالن های بسته به شرط تأمین نیازها و شرایط ایده آل امکان پذیر می باشد. در سیستم پرورش بسته، بوقلمون ها در سالن های سر بسته نگه داری میشوند. اما با توجه به جثه درشت این پرنده، تراکم آنها در واحد سطح، میزان تهویه سالن و همچنین نیاز گرمایی آنها با مرغ اندکی متفاوت می باشد. لازم به ذکر است که دانخوری و آبخوری متناسب با بوقلمون ها از لحاظ اندازه و شکل با مرغ متفاوت بوده و در طول دوره پرورش باید از تجهیزات ویژه (دانخوری و آبخوری) بوقلمون ها استفاده شود.
بیماری بوقلمون ها
آشنایی با بیماری بوقلمون و راهکار درمان و پیشگیری از آن لازمه موفقیت در امر پرورش بوقلمون ها می باشد. بعنوان یک اصل اساسی در زمینه پرورش طیور، رعایت اصول بهداشتی، تمیز نمودن محیط پرورش و ضدعفونی کردن تجهیزات تا حدود زیادی از شیوع بیماری در بین گله جلوگیری میکند. بیماری یکی از چالش های اصلی پیش روی هر پرورش دهنده می باشد که در صورت رعایت نکردن اصول بهداشتی و عدم واکسیناسیون به موقع ممکن است در کوتاه مدت بخش و یا تمامی گله را از دست بدهد. بنابراین بسیار مهم است که پرورش دهنده بوقلمون با بیماری های این پرنده آشنا شود و اقدامات لازم را جهت پیشگیری و یا درمان انجام دهد.
از مهمترین بیماری هایی که سلامت بوقلمون ها را می تواند تهدید کند باید سرماخوردگی، اسهال، ورم صورت ، عفونت چشم و بیماری هایی همچون نیوکاسل، آنفولانزا، کوکسیدیوز، کانی بالیسم، کریزای عفونی و ... را نام برد.
علائمی همچون نفس نفس زدن، ترشحات بینی، صدای خس خس، مدفوع آبکی و خونی، پیچیدن گردن، فلج شدن پاها و بال ها، اسهال سبز، ورم صورت و عفون چشم و ... از مهمترین نشانه های بیمار شدن بوقلمون ها می باشد که با توجه به علائم موجود باید بیماری تشخیص داده و پرنده درمان شود. به منظور پیشگیری از شیوع بیماری ها، واکسیناسیون اولیه بوقلمون ها ضروری می باشد.
جوجه کشی بوقلمون
برای تکثیر و همچنین افزایش بوقلمون های موجود در گله فرد پرورش دهنده باید در هر دوره اقدام به جوجه کشی از بوقلمون ها نماید. جوجه کشی از بوقلمون ها به دو روش طبیعی و غیر طبیعی امکان پذیر است. اما در گله های پرورش به دلیل محدودیت های مختلف جوجه کشی به روش طبیعی، از دستگاه جوجه کشی استفاده میشود. دستگاه جوجه کشی برخلاف روش طبیعی محدودیت ظرفیت ندارد و پرورش دهنده می تواند دستگاهی با ظرفیت مورد نیاز خود تهیه و از آن استفاده کند. علاوه بر این توسط دستگاه جوجه کشی فرد پرورش دهنده کنترل بیشتر و بهتری بر روند جوجه کشی دارد و می تواند راندمان های بالاتری به دست آورد. از این رو توصیه میشود برای تکثیر و افزایش جمعیت گله پرورشی خود حتما دستگاه جوجه کشی ( که بهترین نوع آن دستگاه جوجه کشی اسکندری است ) تهیه بفرمایید. اما خرید دستگاه جوجه کشی نیازمند اطلاعات می باشد و بدون در دست داشتن اطلاعات مفید در این باره نمی توان موفق عمل نمود.
دستگاه های جوجه کشی با توجه به ظرفیتی که دارند در انواع دستگاه جوجه کشی خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی طراحی و تولید میشوند. برای موفقیت در امر خرید دستگاه جوجه کشی رجوع به منابع معتبر بسیار مهم می باشد. یکی از از تولیدکنندگان به نام دستگاه جوجه کشی میتوان به ‘ دستگاه جوجه کشی دماوند ‘ اشاره کرد این شرکت که یکی از تولیدکنندگان قدیمی ماشین جوجه کشی است توانست نظر مخاطبین را جلب نماید.
فروشگاه اینترنتی چیکن هچ برای تأمین این نیاز کاربران فروشگاهی بزرگ و جامع در زمینه عرضه انواع دستگاه جوجه کشی ایرانی و خارجی می باشد. این وبسایت با تحلیل و بررسی های موشکافانه انواع ماشین جوجه کشی یکی از اصلی ترین و بزرگترین مرجع خرید دستگاه جوجه کشی در ایران می باشد که در زمینه خرید هر چه بهتر کاربران را راهنمایی مینماید. شما نیز می توانید با مراجعه به وبسایت چیکن هچ اطلاعات مفید و لازم را در زمینه دستگاه جوجه کشی و لوازم جوجه کشیکسب نمایید.
انتهای پیام/
منبع: تسنیم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۵۵۴۱۴۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد