طرز تهيه کيک ميوه اي بدون شکر
تاریخ انتشار: ۷ تیر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۲۶۵۶۴۱۰۳
خبرگزاري آريا -
طرز تهيه کيک ميوه ايِ بدون شکر
مخلوط ميوه به اين کيک طعم و مزه مطلوبي داده و نيز موجب شيريني مي شود، در نتيجه ديگر نيازي به اضافه نمودن شکر نيست.
مواد لازم براي کيک ميوه اي بدون شکر :
کره سرد شده و به قطعات کوچک خرد شده 150 گرم آرد معمولي 350 گرم بکينگ پودر2 قاشق چايخوري پودر ادويه مخلوط1 قاشق چايخوري برگه زردآلو خرد شده75 گرمخرماي خشک خرد شده75 گرمگيلاس شکري خرد شده75 گرمکشمش100 گرمشير125 ميلي ليترتخم مرغ زده شده2 عددپوست رنده شده پرتقال1 عددآب پرتقال6 قاشق غذاخوريعسل3 قاشق غذاخوري
طرز تهيه کيک ميوه اي بدون شکر :
قالب گرد 20 سانتيمتري را با کمي کره چرب نموده و کف آن کاغذ روغني بياندازيد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آرد، بکينگ پودر و پودر ادويه مخلوط را داخل کاسه اي الک نماييد.
کره را به اين مواد خشک اضافه نموده و با نوک انگشت مالش دهيد تا شبيه به خرده نان شود.
زردآلو، خرما، گيلاس شيرين، کشمش را با شير، تخم مرغ زده شده، پوست رنده شده ي ليمو و آب ليمو مخلوط نماييد.
عسل و مخلوط ميوه را به مواد خشک اضافه نموده , آنقدر هم بزنيد تا نرم و کش دار شود. مواد را با قاشق داخل قالب کيک آماده ريخته و روي سطح کيک را صاف نماييد.
کيک را در فري که از قبل گرم شده روي حرارت 180 درجه سانتيگراد يا 350 درجه فارنهايت و يا عدد 4 فرهاي گازي به مدت 1 ساعت بپزد تا اگر سيخي را وسط کيک فرو برديد، مواد به آن نچسبند.
قبل از بيرون آوردن کيک بگذاريد درون قالب بماند تا سرد شود.
توصيه سرآشپز:
جهت تنوع در نوع ميوه کيک ميوه اي، مي توانيد يک عدد موز رسيده پوره شده را جايگزين عسل نماييد.
منبع : avayesalamati.com
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۵۶۴۱۰۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
منظور از «خانم بازیگر» در اعترافات تتلو که بود؟