به نقل از «خبرگزاری صدا و سیما»

ايين سمنو پزان در شهريار

تاریخ انتشار: ۵ بهمن ۱۳۹۶ | کد خبر: ۲۶۶۳۸۰۱۴

به گزارش خبرگزاري صدا و سيما ، ايين پخت اين خوراک کهن که ريشه در مذهب نيز دارد ، از روزگار قديم  به عنوان يکي از سينهاي نوروز ياد شده و اکنون در روستاهاي شهريار به يک سنت تبديل شده است .
روستاي رزکان شهريار يکي از اين روستاهاست که هر سال در فصل زمستان مردم  به بهانه پخت سمنو در ان جمع مي شوند .  
در اين مراسم بيش از 400 کيلوگندم و 20 کيسه ارد در چند ديگ بزرگ مخلوط شده تا از ان خوراک سنتي سمنو تهيه شود .

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

فرهاد نظر ، يکي از خيران  سمنو پزي است که هر سال اين ايين را در منزل خود برگزار مي کند .
وي گفت : به برکت پخت سمنو ، دوستان و اشنايان هر سال دور هم جمع ميشوند و ضمن برقراري صله رحم از نعمت باهم بودن برخوردار مي گردند .
وي با اشاره به اينکه براي پخت سمنو ، دسته کم 20 روز وقت لازم است افزود : اين غذاي مقوي در بين 3000 نفر از اهالي روستا ، ميهمانان و مردم بازديد کننده توزيع مي شود .
ايين سمنو پزان ، اکنون در بين مردم شهريار و روستاهاي اطراف رواج بسيار دارد .

منبع: خبرگزاری صدا و سیما

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۶۳۸۰۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی: